Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.3 12 valoración

Prep. 25min

Total 4h 5min

4 pièces

Ingredientes

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 6 g

Calorías 999 kJ / 236 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 50 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Boulangerie maison 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sushi Temaki

Sushi Temaki

1h

Pains au chocolat

Pains au chocolat

16h 10min

Bâtonnets de légumes

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

Ninguna calificación

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Ninguna calificación

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Tacos de porc, sauce à la bière

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55min

Bonbons chocolat viennois

Bonbons chocolat viennois

50min

Croissants au beurre

Croissants au beurre

16h 15min

Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

2h 30min

Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4h 35min

Brioche tressée

Brioche tressée

14h 40min