Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pui cu orez
- 100 g varză roșie, tăiată în bucăți (5-6 cm)
- 1 morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
- 1000 g apă
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 500 g mușchiuleț de pui, tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
- 2 lingurițe ulei de susan
- piper negru măcinat, pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 40 g sos de soia
- 50 g oțet de orez
- 60 g apă
- 60 g zahăr brun închis, moale
- 2 ouă, bătute ușor
- 1 priză sare, pentru asezonare
- 1 priză piper negru măcinat, pentru asezonare
Asamblare
- 130 g germeni de fasole
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi, doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
- 1 linguriță semințe de susan negru, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1422.7 kJ / 338.7 kcal
- Proteína
- 25.9 g
- Carbohidratos
- 45.3 g
- Grasa
- 5.4 g
- Grasa saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 923.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Supă cu tăieței
1h 30min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Caserolă cu rață și legume
1h
Jeleu de chilli și mere
Ninguna calificación
Punch cu mere și portocale
Ninguna calificación
Curcubeu la micul dejun
Ninguna calificación
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Salată cu somon și merișoare
40min
Înghețată cu pepene verde
8h 15min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min