Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero

5.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 13h 15min

12 raciones

Ingredientes

Queso fresco de nueces

de leche entera fresca
1000 g
de nata agria
130 g
de agua (y algo más muy caliente)
250 g
de zumo de limón
30 g
de nueces en mitades
100 g

Pan de suero

de harina de fuerza
320 g
de harina integral de trigo
100 g
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
50 g
huevo
1
de azúcar
1 cucharadita
de bicarbonato
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 297 kcal / 1243 kJ

Proteína 8.7 g

Grasa 15.4 g

Carbohidratos 31.7 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 4.1 g

Sodio 347.1 mg

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