Suszony zakwas

Name: Suszony zakwas
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 500 g
Ingredients: 200 g żytniego zakwasu chlebowego; 300 g mąki żytniej razowej

5.0 4 valoración

Prep. 10min

Total 24h 10min

500 g

Ingredientes

200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
300 g mąki żytniej razowej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 19 mg

Proteína 8.2 g

Calorías 1121.3 kJ / 268 kcal

Grasa 1.4 g

Fibra 7.6 g

Grasa saturada 0.2 g

Carbohidratos 57 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

O PIECZYWIE 60 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

3.8(27)

14 h

Zakwas pszenno-jabłkowy

4.9(13)

48 h 20min

Chleb pszenny na zakwasie

4.9(296)

12 h

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

4.9(31)

14 h 30min

Chleb na zakwasie z przyprawami

4.4(20)

16 h 30min

Chleb pszenny na zakwasie

4.9(55)

15 h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

4.3(19)

16 h 45min

Chleb na maślance i zakwasie

4.7(54)

18 h

Chleb codzienny na zakwasie

4.9(114)

12 h

Ciabatty na zakwasie

4.6(30)

17 h

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

4.8(116)

16 h 30min

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

4.8(49)

28 h 10min