Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
- boiling water, to soak
- 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 40 g light soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
- 20 g vegetable oil
- 360 g water
- 30 g Shaoxing wine (optional)
- ½ tsp white sugar
- 350 g jasmine rice, rinsed
- 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2495.5 kJ / 596.4 kcal
- Proteína
- 35.3 g
- Carbohidratos
- 61.2 g
- Grasa
- 21.7 g
- Grasa saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 1239.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Apricot Chicken
35min
Chinese-style chicken
25min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35min
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Honey BBQ Chicken
1h
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Coq au vin blanc with mashed potato
1h 50 min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min
Meatballs in a sticky plum sauce (TM6)
1h 25min
Pork Belly Cabbage Rice
45min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1h 50 min
Lamb sausage ragu
30min