Paste Puttanesca
TM6 TM5 TM31

Paste Puttanesca

3.9 ( 7 valoraciones )

Ingredientes

  • 80 g parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
  • 2 căței de usturoi
  • 1 chilli roșu, lung fără semințe dacă preferați
  • 40 g ulei de măsline extravirgin
  • 2 linguri pastă de roșii
  • 1 lingură capere în oțet
  • 5 fileuri de anchois conservat în ulei
  • 2 prize oregano uscat
    o 2 linguri oregano proaspăt doar frunzele, tocate fin
  • 100 g măsline Kalamata fără sâmburi
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
    o 400 g roșii proaspete, tocate
  • 850 g apă
  • 500 g paste (ex. spaghetti) rupte în jumătăți
  • 1 priză sare de mare după gust
  • 1 priză piper negru măcinat după gust
  • 5 g frunze de pătrunjel proaspăt pentru decor

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
476 kcal / 2000 kJ
Proteína
16.5 g
Grasa
15.75 g
Carbohidratos
64.2 g
Fibra
4.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas