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Rosemary and thyme polenta chips
Prep. 5min
Total 1h
2 portions
Ingredientes
-
olive oil plus extra for greasing2 tsp
-
fresh rosemary leaves only, finely chopped1 sprig
-
fresh thyme leaves only, finely chopped1 sprig
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water480 g
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Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
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polenta (cornmeal)100 g
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ground black pepper to taste1 pinch
-
salt plus extra to taste2 pinches
-
butter for frying20 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
297.9 kcal /
1246.3 kJ
Proteína
3.7 g
Grasa
13.5 g
Carbohidratos
40.1 g
Fibra
2.1 g
Grasa saturada
5.9 g
Sodio
162.6 mg
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