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Gratinado de patata
Prep. 25min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
-
de patatas peladas, en trozos de aprox. 5 cm1200 g
-
de queso gruyère en trozos de 3 cm100 g
-
diente de ajo1
-
de nata (35% de grasa)400 - 500 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
317 kcal /
1327 kJ
Proteína
7.5 g
Grasa
19.9 g
Carbohidratos
25.8 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
11 g
Sodio
289.9 mg
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