![Cozze al vapore con porri e latte di cocco Cozze al vapore con porri e latte di cocco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed9ba626a54a18ae236a6f48232d2e67/Derivates/36f9121adb78205baf0fa18e759933626a982382.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g di porro, solo la parte bianca
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ di cucchiaino di sale
- 400 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca, grattugiata
- 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 1000 g di cozze, lavate e private della barba
- 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a fette sottili
- 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
- 1 lime, a spicchi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2352 kJ / 562 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 27 g
- Grasa saturada
- 16 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1044 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
15h 30min
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40min
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci (TM6)
1h 40min
Treccia al salmone
2h 20min
Pierogi di manzo (ravioli polacchi)
1h
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20min
Fajitas con pollo e funghi (TM6)
1h
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Bowl di riso, avocado e salmone
40min
Paella veloce
40min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30min
Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante
10h 30 min