Compota de manzana y mango con granola de quinoa

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

4.6 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Granola

50 g de quinoa en grano
50 g de dátiles sin hueso
25 g de agua
100 g de copos de avena
15 g de coco rallado
100 g de frutos secos variados (nueces, avellanas, almendras, etc.)
50 g de aceite de coco

Compota de manzana y mango

450 - 500 g de mango maduro en trozos
250 - 300 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos
20 g zumo de limón
150 g de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 6.6 mg

Proteína 8.1 g

Calorías 1673 kJ / 400 kcal

Grasa 20.7 g

Fibra 8.2 g

Grasa saturada 10.1 g

Carbohidratos 51.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 168 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Mermelada de arándanos

45min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1h 30min

Crema de batata con estrellas de anís

45min

Pastel de caquis

1h 30min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

30min

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

3h 40min

Trufas de avena y algarroba

15min

Mermelada de frutos rojos

50min

Crema de castañas con vainilla

1h

Crema de verduras y ortigas con granola

1h 15min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min