Minisoufflés de parmesano

Minisoufflés de parmesano

3.4 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
    100 g
  • de leche entera
    250 g
  • de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
    40 g
  • de harina de trigo
    80 g
  • de pan rallado q.b.
    2 - 3 cucharadas
  • huevo (de gallina) separar las claras de las yemas
    2

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 235 kcal / 982 kJ
Proteína 11.6 g
Grasa 13.2 g
Carbohidratos 16.8 g
Fibra 0.6 g
Grasa saturada 7.3 g
Sodio 315.1 mg

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