Minisoufflés de parmesano

Minisoufflés de parmesano

3.4 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • 100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
  • 250 g de leche entera
  • 40 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 80 g de harina de trigo
  • 2 - 3 cucharadas de pan rallado q.b.
  • 2 huevo (de gallina) separar las claras de las yemas

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 315.1 mg
Proteína 11.6 g
Calorías 982 kJ / 235 kcal
Grasa 13.2 g
Fibra 0.6 g
Grasa saturada 7.3 g
Carbohidratos 16.8 g

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