Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

4.4 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 6h 15min

8 raciones

Ingredientes

5 g de aceite de coco para engrasar el molde
1000 g de batatas peladas en trozos
540 g de agua
1 ½ cucharaditas de vainilla líquida
3 huevos
100 g de azúcar moreno
200 g de leche de coco
50 g de aceite de coco
1 cucharada de ron
40 g de azúcar glas
20 g de coco rallado (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 99 mg

Proteína 5 g

Calorías 1444 kJ / 345 kcal

Grasa 17.2 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 14.2 g

Carbohidratos 44.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Bizcocho de calabaza sin gluten

2h 20min

Panecillos de lino y chía

40min

Brownie Low carb

1h

Muffins de batata con nueces

1h

Pan de nueces

55min

Brownie de batata

1h

Cake de plátano con algarroba

1h 45min

Tarta cremosa de melocotón

3h 15min

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

1h 30min

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2h