Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
- 60 g d'huile de sésame
- 20 g de sucre
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 40 g de sauce soja
- 150 g de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
- 200 g de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
- 50 g d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
- 400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
- ½ c. à café de sel
- 20 g de sauce aux huîtres
- 400 - 460 g de nouilles udon fraîches
- 20 g d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
- 20 g de graines de sésame grillées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 644.1 kcal / 2694.8 kJ
- Proteína
- 23.7 g
- Grasa
- 37.8 g
- Carbohidratos
- 49.6 g
- Fibra
- 2.4 g
- Grasa saturada
- 10.1 g
- Sodio
- 1348 mg
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