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Brioches de remolacha
Prep. 25min
Total 2h
10 unidades
Ingredientes
-
de remolacha cocida en trozos200 - 220 g
-
de agua100 g
-
de harina de trigo500 g
-
huevo2
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos50 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de sal1 cucharadita
-
de leche2 cucharadas
-
de semillas de nigella1 cucharada
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
252 kcal /
1057 kJ
Proteína
7.6 g
Grasa
6.2 g
Carbohidratos
41.2 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
3.1 g
Sodio
266.9 mg
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