Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bizcocho de calabaza sin gluten
Prep. 20min
Total 2h 20min
12 raciones
Ingredientes
-
700 - 800 g de calabaza
-
100 g de arroz de grano redondo
-
100 g de arroz integral
-
90 g de maicena (y algo más para espolvorear)
-
200 g de azúcar moreno
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
½ cucharadita de jengibre molido
-
1 cucharadita de canela molida
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
-
2 huevos
-
80 g de agua
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
115.8 mg
Proteína
3.7 g
Calorías
1129 kJ /
269 kcal
Grasa
9.9 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
5.7 g
Carbohidratos
43.6 g
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