Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

4.5 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 40min

6 raciones

Ingredientes

Pizza multicereal

465 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
180 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
100 g de harina integral de espelta
50 g de harina integral
20 g de harina integral de centeno
20 g de zumo de limón

Montaje

200 g de tomate tamizado
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 chorrito de aceite de oliva
250 g de queso brie en rodajas
80 g de jamón serrano en lonchas finas
30 - 50 g de mermelada de higos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1121.7 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 1858 kJ / 444 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 4.2 g

Grasa saturada 8.5 g

Carbohidratos 49 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Samosas de carne asada

1h

Aguacates a la plancha con tomate picante

25min

Batido de chocolate para una piel radiante

10min

Anacardos asados al curry

30min

Pizza vegetariana

1h 40min

Fantasmas de puré de patata

2h 5min

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1h

Yogur de leche de cabra en Varoma

13h

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Berenjenas con romesco

1h

Aletría con "alcanciles"

45min

Cocas de calabacín

2h