Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

4.5 13 valoración

Prep. 15min

Total 3h 40min

6 raciones

Ingredientes

Pizza multicereal

465 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
180 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
100 g de harina integral de espelta
50 g de harina integral
20 g de harina integral de centeno
20 g de zumo de limón

Montaje

200 g de tomate tamizado
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 chorrito de aceite de oliva
250 g de queso brie en rodajas
80 g de jamón serrano en lonchas finas
30 - 50 g de mermelada de higos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1121.7 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 1858 kJ / 444 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 4.2 g

Grasa saturada 8.5 g

Carbohidratos 49 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

2h 15min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1h 10min

Bollos de espelta y queso fresco

45min

Scones de nata

25min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16h

Pizza capresse

45min

Pizza con base de atún

1h

Pan de espelta

2h 20min

Cucharitas de guacamole

40min

Tortitas de avena y plátano

15min

Masa de pan básica

1h

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min