Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

3.9 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

zucchini trimmed
500 g
olive oil plus extra 2 tbsp
60 g
onion cut into halves
80 g
freshly squeezed lemon juice
45 g
lemon peel
5 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
½ bunch
garlic powder
½ tsp
honey
10 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra to sprinkle
¼ tsp
roasted pine nuts to sprinkle
1 tbsp
baguette to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 247.3 mg

Proteína 2.4 g

Calorías 1044.1 kJ / 249.6 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 9.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Warm beetroot dish

50min

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2h 40min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1h 40min

Pumpkin seed mix

40min

Portuguese green eggs

50min

Middle Eastern planked salmon

1h 40min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1h

Lamb meatballs in spicy tomato sauce (lamb kofta)

1h 5min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55min

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1h 45min