Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 60 g cebola
- 30 g azeite
- 3 cravinhos
- 1 malagueta vermelha longa cortada em metades, s/ sementes
- ½ - ¾ c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 ½ - 2 c. chá de cardamomo em pó
- 2 c. chá de curcuma em pó
- ½ - 1 c. chá de pimenta
- 1 - 2 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
o 1 cubo de caldo de galinha - 2 c. sopa de chutney de manga
- 250 g água
- 400 g tomate pelado cortado em pedaços
- 500 g batata, casca vermelha cortada em pedaços pequenos
- 600 g peito de frango s/ pele cortado em pedaços pequenos
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 416.2 kcal / 1741.4 kJ
- Proteína
- 38.3 g
- Grasa
- 12.1 g
- Carbohidratos
- 38.8 g
- Fibra
- 5.4 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 971.9 mg
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