Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gnocchi
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 2000 g água
- 2 c. chá de azeite
- 900 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 350 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 1 ½ - 2 c. chá de sal
Molho de curgete
- 300 g curgete s/ extremidades
- 20 g azeite
- 50 g manteiga
- 10 g salva fresca, só as folhas
- Sal q.b. p/ temperar
- Inf. nutricional
- por 4 doses
- Calorías
- 13062.4 kJ / 3122 kcal
- Proteína
- 100.4 g
- Carbohidratos
- 443.2 g
- Grasa
- 105.3 g
- Grasa saturada
- 49 g
- Fibra
- 36.3 g
- Sodio
- 5839.2 mg
Recetas alternativas
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Sopa fria de manga e pepino
15min
Sopa de brócolos e queijo
40min
Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã
30min
Salmão no forno com tomate seco
30min
Trança com recheio de salsicha fresca de porco
40min
Fritata de curgete e ricota
40min
Salada de frango com queijo de cabra
1h 15min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30min
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50min
Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6
35min
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55min