Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g beringela cortada em fatias longitudinais (0,5 cm aprox.)
- 200 g cuscuz
- 250 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 50 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 40 g azeite mais q.b. p/ pincelar
- 35 g vinagre balsâmico branco
-
20
g natas
o 20 g leite - ½ c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta mais q.b. p/ temperar
- 100 g queijo feta
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 393.5 kcal / 1646.2 kJ
- Proteína
- 10.7 g
- Grasa
- 18.2 g
- Carbohidratos
- 48.1 g
- Fibra
- 4.8 g
- Grasa saturada
- 6.3 g
- Sodio
- 530.4 mg
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