Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g crabs (approximately 1-2 pcs), cleaned
- 300 g prawns deveined, with shell
- 300 g lala clams cleaned
- 50 g fresh ginger thinly sliced
- 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcional)
- 1 tsp salt adjust to taste
- 1500 g water
- 100 g dried anchovies
- 1 tsp sugar adjust to taste
- ½ tsp white pepper powder
- 200 g spinach leaves only
- 1 sprig spring onion sliced, to garnish (opcional)
- 15 g wolfberries (goji) soaked, to garnish (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 491 kcal / 2053 kJ
- Proteína
- 69 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Fibra
- 2 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Sodio
- 3220 mg
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