Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Ninguna valoración

Prep. 45min

Total 4h

8 sneetjes

Ingredientes

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sneetje

Sodio 79.4 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 5.4 g

Grasa saturada 13.3 g

Carbohidratos 77.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kerst menu 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Proteïneshake voor Energie

No ratings

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

No ratings

Spaanse brunch

1 h 15min

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

No ratings

Halloweensalade met bloederige hummus

1 h

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 h 20min

Driedubbele chocoladetaart

2 h 30min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 h 5min

Frambozen - limoensorbet

No ratings

Ciabattabroodjes

3 h 30min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Virgin San Francisco

5min