Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 9 valoración

Prep. 30min

Total 3h 10min

12 portions

Ingredientes

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 39.1 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Grasa 26.7 g

Fibra 3.2 g

Grasa saturada 12.1 g

Carbohidratos 42.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chef favourites 57 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

6h 10min

Blueberry Jam

Blueberry Jam

Ninguna calificación

Peach and custard cream muffins

Peach and custard cream muffins

50min

Curly Fries with Garlic Sauce

Curly Fries with Garlic Sauce

Ninguna calificación

Crème Caramel

Crème Caramel

3h 50min

Blueberry jam

Blueberry jam

35min

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

1h 55min

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

5h 40min

Tandoori paneer pizza

Tandoori paneer pizza

1h 30min

Orange Sponge Cake

Orange Sponge Cake

1h

Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

1h 35min

Almond shortbread biscuits

Almond shortbread biscuits

2h 10min