Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pilaf with fragrant tarka
Prep. 20min
Total 1h 20min
8 portions
Ingredientes
Pilaf
-
basmati rice300 g
-
water plus extra for soaking1000 g
-
saffron1 pinch
-
rose water1 tsp
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salt2 tsp
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ghee40 g
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fresh curry leaves4
Tarka
-
brown onion60 g
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ghee60 g
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods seeds only4
-
dried bay leaf1
-
ground nutmeg1 pinch
Assembly
-
roasted salted cashew nuts cut into pieces50 g
-
lemon juice only (approx. 40 g)1
-
salt1 tsp
Inf. nutricional por 1 portions
Calorías
217.1 kcal /
911.9 kJ
Proteína
2.4 g
Grasa
15.7 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
9 g
Sodio
859.4 mg
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