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Almond pastry
Prep. 5min
Total 25min
400 g
Ingredientes
-
raw sugar or Rapadura sugar30 g
-
blanched almonds30 g
-
plain flour210 g
-
butter chilled and cut into pieces (3-4 cm)130 g
-
mixed spice½ tsp
-
sea salt1 pinch
-
egg yolk1
-
water or orange juice3 - 4 tsp
Inf. nutricional por 400 g
Calorías
2032.2 kcal /
8502.9 kJ
Proteína
31.4 g
Grasa
126.9 g
Carbohidratos
196.2 g
Fibra
8.8 g
Grasa saturada
69.7 g
Sodio
155.9 mg
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