Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

10 porties

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
115 g
ui in stukken
110 g
knoflookteentje gepeld
1
selder in stukken
80 g
prei in stukken
140 g
parelgerst
200 g
water
1200 g
verse bruine paddenstoelen in plakjes
150 g
gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
1 tl
boerenbrood

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 566 mg

Proteína 6 g

Calorías 916 kJ / 218 kcal

Grasa 6 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chanoeka 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Virgin Sunrise Margarita

Ninguna calificación

Drie soorten melk cake

2h

Tumis Buncis

25min

Roergebakken Groenten

10min

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Ninguna calificación

Vegan pudding

15min

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Ninguna calificación

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Ninguna calificación

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Ninguna calificación

Gebakken buns

Ninguna calificación

Quenelles met waterkerssaus

2h 45min

Vegan cheeseburgers

10h