Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

10 porties

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
115 g
ui in stukken
110 g
knoflookteentje gepeld
1
selder in stukken
80 g
prei in stukken
140 g
parelgerst
200 g
water
1200 g
verse bruine paddenstoelen in plakjes
150 g
gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
1 tl
boerenbrood

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 566 mg

Proteína 6 g

Calorías 916 kJ / 218 kcal

Grasa 6 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chanoeka 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Boosted Iced Matcha Latte

Ninguna calificación

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Ninguna calificación

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Ninguna calificación

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Ninguna calificación

Burrito ontbijt

Ninguna calificación

Borscht

50min

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

14h 55min

Kip met 'mole verde' saus

1h

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1h 20min

Romige Marokkaanse bonensoep

35min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1h 10min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1h 10min