Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

10 porties

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
115 g
ui in stukken
110 g
knoflookteentje gepeld
1
selder in stukken
80 g
prei in stukken
140 g
parelgerst
200 g
water
1200 g
verse bruine paddenstoelen in plakjes
150 g
gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
1 tl
boerenbrood

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 566 mg

Proteína 6 g

Calorías 916 kJ / 218 kcal

Grasa 6 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chanoeka 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chocolade-Sinaasappel Posset

5h 40min

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1h 45min

Sous-vide peren met kaneel

2h 5min

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50min

Snelle chocolade amandel fudge

Ninguna calificación

Gezouten karameltaart

2h 40min

Kippennoedelsoep

1h 35min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Gestoomd volkorenbrood

2h

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min