Versiones compatibles
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pudim de carne
- 75 g cebola cortada ao meio
- 2 dentes de alho
- 100 g aipo cortado em pedaços (2 cm)
- 100 g cenoura cortada em pedaços (2 cm)
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 600 g carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
Arroz de couve-flor, cogumelos e feijão-verde
- 200 g cebola cortada ao meio
- 20 g azeite, mais 4 c. de sopa p/ temperar
- 30 g manteiga
-
10
g caldo de carne caseiro
o ½ cubo de caldo de carne - 200 g água
- 300 g cogumelos Paris cortados em fatias
- 30 g mostarda
- 1 c. chá de sumo de limão
- 600 g couve-flor, só os raminhos
- 300 g feijão-verde redondo
- 1 c. sopa de vinagre de vinho tinto
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta preta
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1924.8 kJ / 460.1 kcal
- Proteína
- 25.2 g
- Carbohidratos
- 17.6 g
- Grasa
- 33.2 g
- Grasa saturada
- 10.2 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 696.4 mg
Recetas alternativas
Frango Tikka Masala com massa
45min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1h
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40 min
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM6
Ninguna calificación
Empadão de atum
1h 10 min
Tarteletes de clementinas
40min
Empadão enrolado
1h 30 min
Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes
3h 5min
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30 min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 min
Arroz de frango
50 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 min