Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- 10 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 30 γρ. σησαμέλαιο
- 1230 γρ. νερό
- 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι
- 120 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 150 γρ. κινόα
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. κολοκύθα, στρογγυλή, ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ.)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 250 γρ. πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβούλη)
- 200 γρ. φρέσκο σολομό (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβούλη)
- 1 μάνγκο, ώριμο, σε κύβους (περίπου 1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα
- φιστίκια κάσιους, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Proteína
- 27.9 g
- Carbohidratos
- 50.4 g
- Grasa
- 37.6 g
- Grasa saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 14.8 g
- Sodio
- 1380 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Ninguna calificación
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Ninguna calificación
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Ninguna calificación
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Ninguna calificación
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλια, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Ninguna calificación
Ποτό με campari και πεπόνι
Ninguna calificación
Σαλάτα με φασόλια
Ninguna calificación
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min