Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano
TM6

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

3.7 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g de avena
  • 230 g de queso cottage
    o 230 g de requesón
  • 2 huevos
  • 30 g de miel
  • 20 g de ghee, mantequilla clarificada, a temperatura ambiente y un poco más para cocinar
    o 2 cditas de mantequilla,derretida
  • 1 cdita de vainilla
  • ½ cdita de polvo para hornear
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • 300 g de frutos rojos, mixtos, frescos
  • 40 g de azúcar
  • 20 g de jugo de limón
  • 1 cda de ghee, mantequilla clarificada
  • 1 plátano,en rebanadas
  • hojas de menta frescas,para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1647.1 kJ / 393.7 kcal
Proteína
12.7 g
Carbohidratos
55.5 g
Grasa
14.5 g
Grasa saturada
6.6 g
Fibra
4.6 g
Sodio
454.1 mg

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