Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
TM6

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

3.6 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g de arroz para sushi
  • 250 g de camarones pelados desvenados, en trozos (3 cm)
  • 50 g de ejotes frescos sin tallos, en trozos (3 cm)
  • 50 g de granos de elote amarillo, drenado
  • 370 g de agua y un poco más
  • 20 g de salsa de soya, baja en sodio
  • 10 g de aceite de ajonjolí tostado y un poco más para rociar
  • 20 g de salsa de ostión
  • 10 g de vinagre de arroz natural
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 cdita de sal
  • cebolla cambray, solo el tallo verde en rebandas, para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1791 kJ / 428 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
74 g
Grasa
5 g
Grasa saturada
1 g
Fibra
1 g
Sodio
1678 mg

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