Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

3.0 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

2 porciones

Ingredientes

2 piezas de muslos de pollo, con piel
4 dientes de ajo
45 g de aceite de oliva
30 g de vino blanco
1 cdita de paprika dulce
50 g de mostaza
30 g de miel
2 cdas de romero picado

2 cdas de romero seco picado
2 cdas de hoja de tomillo fresco
3 pizcas de pimienta negra molida
de mantequilla para engrasar
3 - 5 pizcas de sal
100 g de poro
350 g de papa, harinosa peladas y en cubos de 1 cm
180 g de leche
1 - 2 cditas de sal
20 g de mantequilla
¼ cdita de nuez moscada en polvo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 porciones

Sodio 8398.4 mg

Proteína 46.4 g

Calorías 6464 kJ / 1544.9 kcal

Grasa 98.3 g

Fibra 14 g

Grasa saturada 28.3 g

Carbohidratos 121.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cinco recetas con pollo 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Hot cakes de plátano sin gluten

25min

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40min

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45min

Carne deshebrada en cocción lenta

4h

Huevos medios duros (4 piezas)

20min

Jugo integral de zanahoria

5min

Pollo teriyaki

30min

Estofado de res

1h 40min

Pastel de zanahoria sin harina

20min

Jugo verde primaveral

10min

Papas rostizadas TM6

1h 15min