Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de jugo de limón
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 1 cdita de sal fina
- 10 g de cilantro fresco
- 85 g de aceite de oliva
- 250 g de quinoa blanca lavada bajo el chorro de agua fría
- 700 g de agua
- 160 g de brócoli en floretes pequeños
- 100 g de zanahorias baby
- 150 g de arúgula baby
- 200 g de aguacate en cubitos
- 50 g de jitomate cherry cortados por la mitad
- 1 pieza de queso mozarella fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 465.7 kcal / 1955.8 kJ
- Proteína
- 16.2 g
- Grasa
- 26.2 g
- Carbohidratos
- 47.3 g
- Fibra
- 7.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Tabule de quinoa
10min
Lentejas marinadas
35min
Ensalada de pollo con quinoa
40min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Quinoa con ejotes
30min
Ensalada de quinoa
35min
Ensalada de lentejas y berros
1h 25min
Ensalada de garbanzo
10min
Ensalada de fideos de calabaza low carb
25min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min