Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

3.4 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en quatre
6 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de quinoa
1000 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
2 poivrons rouges en lamelles
1 melon en petites billes ou en morceaux
150 g de mozzarella de bufflonne en morceaux
2 c. à soupe de vinaigre de vin
poivre moulu
50 g de mesclun (2 poignées)
½ bouquet de basilic frais équeuté

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 2300 kJ / 549 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 57 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IG BAS 112 Recetas
Francia

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 h 20 min

Gratin de courgettes au germe de blé

1 h 20 min

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

30 min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 min

Salade de haricots cannellini

10 min

Salade bulgare chopska

15 min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30 min

Ragoût de chou à la dinde

40 min

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55 min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25 min

Salade de thon, haricots et avocat

20 min

Œufs mimosa aux petits pois, skyr aux herbes

35 min