Tortilla de calabacitas con clara de huevo

Tortilla de calabacitas con clara de huevo

2.8 6 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
2 porciones

Ingredientes

  • claras de huevo
    4
  • de sal
    ½ cdita
  • de aceite de oliva
    25 - 30 g
  • de calabacita cortada en rodajas (2 cm), luego en cuartos (2 cm)
    200 g
  • de sal
    1 pizca
  • de pimienta negra molida
    ½ cdita
  • de paprika, ahumada y molida
    ½ cdita

Inf. nutricional por 2 porciones

Calorías 336.9 kcal / 1409.6 kJ
Proteína 13.8 g
Grasa 27.6 g
Carbohidratos 8.3 g
Fibra 2.8 g
Grasa saturada 3.8 g
Sodio 1506.9 mg

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