Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

3.7 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 20min

8 porciones

Ingredientes

de lentejas limpias
200 g
de agua
1500 g
de sal de grano o al gusto
1 ½ cditas
de semillas de comino
1 cdita
lechuga francesa
1
de arúgula baby
60 g
de berros
40 g
de vinagre balsámico
3 cdas
de salsa de soya baja en sodio
3 cdas
pimienta negra recién molida al gusto

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 104.4 kcal / 469.8 kJ

Proteína 7.6 g

Grasa 0.4 g

Carbohidratos 16.8 g

Fibra 8.8 g

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