Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

4.1 30 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 20min

12 portions

Ingredientes

Buns

unsalted butter room temperature, plus extra to grease
170 g
dried apple
100 g
orange peel only, no white pith
½
milk
240 g
dried instant yeast
10 g
sugar
60 g
plain flour plus extra to dust
580 g
eggs
2
ground cinnamon
3 tsp
ground cloves
½ tsp
nutmeg
2 tsp
salt
2 tsp

Custard piping mixture

lemon peel only, no white pith (optional)
½
sugar
20 g
cornflour
20 g
egg
1
apple juice
250 g

Apple sugar syrup

apple juice
250 g
sugar
20 g
unsalted butter to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 427.2 mg

Proteína 8 g

Calorías 1651.7 kJ / 394.8 kcal

Grasa 14.2 g

Fibra 3.1 g

Grasa saturada 8.3 g

Carbohidratos 59.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Easter around the world 28 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Facebook Live 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Hot cross buns 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Brioche hot cross buns

2 h 30min

Date and nut loaf

1 h 20min

Delicious lemon pudding

55min

Boston Bun

2 h 45min

Caramel macadamia slice

45min

Edna's lemon curd teacake

40min

Lemon and coconut blondies

40min

Lemonade scones

25min

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Thirty second whole orange cake

1 h 15min

Better banana cake

45min

Ginger slice

1 h 35min