Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sesame ice cream
- 50 g black sesame seeds
- 60 g white sugar
- 100 g milk
- 300 g pouring (whipping) cream
- 3 egg yolks
- ¼ tsp natural vanilla extract
- 2 pinches sea salt
Mochi dough
- 140 g white sugar
- 120 g glutinous rice flour (see Tips)
- 180 g water
- 3 - 5 tbsp gluten free cornflour, plus extra to dust
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 895.3 kJ / 214 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Carbohidratos
- 23.4 g
- Grasa
- 12.7 g
- Grasa saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sodio
- 41.1 mg
Recetas alternativas
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1h 50min
Indonesian white spice paste
35min
Rainbow Choux Buns
1h 25min
Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)
11h 40min
Black rice pudding
25h 5min
Crispy Korean tofu
1h 20min
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Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)
1h
Pineapple tarts
1h 30min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
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1h 45min