Charlotte Russe

Charlotte Russe

4.2 20 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

gelatine leaves
8
chilled water to soak
sponge fingers (approx. 250 g)
24

Custard filling

eggs separated
4
sugar
175 g
natural vanilla extract
2 tsp
milk
250 g
pouring (whipping) cream
500 g

Raspberry jelly

gelatine leaves
1 ½
chilled water to soak
frozen raspberries
100 g
water
100 g
caster sugar
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 149.8 mg

Proteína 12.5 g

Calorías 2187.1 kJ / 522.7 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 16.8 g

Carbohidratos 53.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Retro 15 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Lemon curd

Ninguna calificación

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

13h 10min

Custard horns

1h 45min

Chocolate miso eclairs

1h 45min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24h 30min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2h 30min

Sable choux with lime ganache

26h

Chocolate salted caramel petit fours

7h 10min

Vanilla Puff Slice

7h 20min

Magnolia Kitchen caramel ganache

4h 40min

Molten chocolate cake

45min