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Mini Jamaican style ginger bundts
Prep. 10min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
-
crystallised ginger20 g
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unsalted butter plus extra to grease65 g
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dark brown sugar65 g
-
golden syrup plus 1 tbsp to brush70 g
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treacle50 g
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self-raising flour plus extra to dust125 g
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ground ginger½ tbsp
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ground cinnamon½ tsp
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mixed spice½ tsp
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bicarbonate of soda½ tsp
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sea salt1 pinch
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full cream milk120 g
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egg1
-
boiling water2 tbsp
-
icing sugar to dust
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
298.5 kcal /
1248.9 kJ
Proteína
4.5 g
Grasa
10.6 g
Carbohidratos
45.4 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
6.1 g
Sodio
386.5 mg
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