Dispositivos y accesorios
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Chili- og jordnøddenudler med tofu og chili-hvidløgsolie
Ingredientes
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vand for at koge nudler
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fed hvidløg2
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chili, tørret i flager1 tsk
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skalotteløg skåret i stykker55 gram
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kokosolie opdelt70 gram
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røde peberfrugter skåret i skiver140 gram
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rødløg skåret i skiver (¼ )140 gram
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gulerødder skrællet i bånd3
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sukkerærter140 gram
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soba nudler200 gram
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peanutbutter30 gram
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shoyu, soyasauce15 gram
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ingefær10 gram
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koreansk chilipasta2 tsk
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riseddike40 gram
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ahornsirup2 tsk
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limesaft15 gram
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sesamolie, koldpresset, lys eller mørk1 tsk
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tofu, fast280 gram
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koriander, frisk kun blade, hakket, plus ekstra til pynt¼ bundt
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basilikum, frisk kun blade, hakket, plus ekstra til pynt2 kviste
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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