Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

12 rebanadas

Ingredientes

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanadas

Sodio 117.2 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 6.7 g

Carbohidratos 43.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Brownies sin gluten

45min

Cupcakes de coco y frambuesa

2h 15min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2h 50min

Pastel de chocolate

45min

Tarta de Santiago

45min

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2h 20min

Tarta de fresas y nata

1h 15min

Pastel de choco nuez

50min

Mostrar todo

Mostrar todo