Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- extra vergine olijfolie, spray
- 40 g boekweitkorrels
- 2 lente-uien, in drieën gesneden
- 5 knoflookteentjes
- 300 g tempé, in stukken gesneden (ongeveer 3-4 cm - zie Tips)
- 30 g plantaardige melk, naar keuze
- 1 eetlepel tamari saus
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 20 g extra vergine olijfolie
- 2 cm gember, vers wortel, geschild en in plakjes gesneden
- ½ gele ui
- 1 wortel (ongeveer 100 g), in plakjes gesneden
- ½ rode paprika (ongeveer 100 g), in stukjes gesneden (2 cm)
- 350 g verse babymaïs (zie tips)
- 350 g verse ananas, in stukken gesneden (2 cm)
- 3 tomaten, in achtsten gesneden
- 100 g peultjes
- 2 - 3 el kokosbloesemsuiker
- 2 - 3 el ciderazijn
- 1 el maïszetmeel
- zout, naar smaak
- gemalen zwarte peper, naar smaak
- 1 el tamari saus, glutenvrij (zie Tips)
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2942 kJ / 700.5 kcal
- Proteína
- 26.9 g
- Carbohidratos
- 55.7 g
- Grasa
- 38.6 g
- Fibra
- 13.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Vegetarische chili
Ninguna calificación
Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten
45min
Aziatische komkommersalade
Ninguna calificación
Kikkererwten shoarma salade bowl
Ninguna calificación
Pulled barbecue jackfruit
25min
Vegan moussaka
1h 50min
Schiacciata met gerookte zalm
Ninguna calificación
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Ninguna calificación
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35min
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Ninguna calificación
Roerbak met aubergines en kofu
Ninguna calificación
Taart met peer en brie
1h 10 min