Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 90 g granulated sugar
- 120 g cornflour
- 550 g whole milk
- 2 tsp vanilla syrup, homemade (see tip)
- 6 egg yolks from medium eggs
- 100 g unsalted butter diced
-
320
g quick puff pastry, homemade (see tip)
o puff pastry, ready-made - icing sugar for dusting (see tip) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 434.4 kcal / 1817.6 kJ
- Proteína
- 7.3 g
- Grasa
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 39.9 g
- Fibra
- 1.4 g
- Grasa saturada
- 10.8 g
- Sodio
- 125.6 mg
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