Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Deeg

water
30 g
boekweitbloem
200 g
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
100 g
bakpoeder
2 tl
yoghurt
150 g
zout
½ tl
olie om in te vetten

Chili honingglazuur

rode pepers, vers in stukken gesneden
1 - 2
lente-ui in stukken gesneden
30 g
knoflookteentje
1
honing
80 g
rijstazijn
10 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen koriander
½ tl
zout
½ tl

Montage

crème fraîche
180 g
wortelen gesneden (4 mm)
110 g
pastinaak gesneden (4 mm)
130 g
rode ui gesneden (4 mm)
80 g
gorgonzola in stukken gesneden
140 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1251.5 mg

Proteína 23.2 g

Calorías 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Grasa 23.7 g

Fibra 11 g

Grasa saturada 13.1 g

Carbohidratos 83.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glutenvrij bakken 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Ninguna calificación

Moussaka met linzen

2h 20min

Chili non Carne

1h

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Ninguna calificación

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Ninguna calificación

Salade van cannellinibonen

Ninguna calificación

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35min

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Ninguna calificación

Linzen Moussaka

Ninguna calificación

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Mostrar todo

Mostrar todo