Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galletas calientes de chocolate y nubes
Prep. 20min
Total 1h 50min
20 unidades
Ingredientes
-
60 g de mantequilla en trozos
-
140 g de azúcar moreno
-
2 huevos
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
55 g de cacao puro en polvo
-
100 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
¼ de cucharadita de sal
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en cuadrados (aprox.1,5 cm)
-
10 nubes en mitades
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
64.1 mg
Proteína
3.3 g
Calorías
908 kJ /
217 kcal
Grasa
12.3 g
Fibra
3.4 g
Grasa saturada
7.1 g
Carbohidratos
25 g
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Revista Thermomix nº 175
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