Tarta helada de limón sin gluten

Tarta helada de limón sin gluten

5.0 48 valoraciones
Prep. 20min
Total 6h 50min
10 raciones

Ingredientes

Base
  • de almendra molida
    250 g
  • de harina de coco
    40 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
  • de jarabe de agave
    100 g
  • de aceite de coco (y algo más para engrasar)
    75 g
Relleno
  • de nata (35% de grasa) muy fría
    250 g
  • de queso cremoso
    190 g
  • de leche condensada
    340 g
  • de zumo de limón recién exprimido
    120 g
  • de piel de limón rallada
    1 cucharada
  • limón en rodajas de 2-3 mm
    ½
  • de arándanos frescos
    50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 527 kcal / 2205 kJ
Proteína 10.4 g
Grasa 39.4 g
Carbohidratos 37.5 g
Fibra 5 g
Grasa saturada 19.3 g
Sodio 140.8 mg

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