Saltar al contenido principal Buscar
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
4.2 50 valoraciones
Prep. 1h 20min
Total 13h 20min
6 porcji
Registrarse gratis

Ingredientes

Sos chimichurri
  • 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku
  • 200 g oliwy z oliwek
  • 60 g białego octu winnego
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
  • 15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
  • 2 łyżki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
  • 15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 40 - 50 g oliwy z oliwek
  • 40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
  • 20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 1200 g wody
  • 10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 300 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 300 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
  • 1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
  • 400 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1450 mg
Proteína 41.8 g
Calorías 3802.9 kJ / 908.9 kcal
Grasa 56.3 g
Fibra 7.3 g
Grasa saturada 9.8 g
Carbohidratos 59.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Letnia sałatka makaronowa

4.5(210)

30min

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

4.5(64)

2h 10min

Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta

4.0(20)

2h 30min

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.5(73)

50min

Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy

4.1(15)

1h

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

4.1(60)

35min

Pomidorowe kulki ryżowe

4.1(30)

40min

Fasolka na ciepło z jajkami z Varomy

4.3(245)

40min

Sałatka z pesto w stylu włoskim

4.6(77)

35min

Sałatka z kaszą orkiszową w stylu greckim

4.5(80)

45min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

4.4(125)

45min

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

4.5(261)

45min