Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
o ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Proteína
- 42.2 g
- Carbohidratos
- 8.8 g
- Grasa
- 49.7 g
- Grasa saturada
- 20.3 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 796.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h