Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

4.1 33 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

Peeling Potatoes

russet potatoes unpeeled, cut into pieces (2 in. wide)
24 oz
water
21 oz
vegetable oil
1 tsp

Curry Potato Soup

yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
curry powder
1 tbsp
vegetable stock
28 oz
Dijon mustard
½ oz
dried bay leaf
1
salt to taste
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
coconut cream plus extra to drizzle, to garnish
3 oz
fresh chopped parsley to garnish
crusty bread (opcional) sliced, toasted, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 461.8 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 783.4 kJ / 187.3 kcal

Grasa 7.8 g

Fibra 4.1 g

Grasa saturada 2.8 g

Carbohidratos 25.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Edna's Lemon Curd Teacake

40min

Smoky Black Bean Soup

35min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Eggplant and Lentil Salad

40min

Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

1 h 45min

Chickpea Ratatouille

1 h

Broccoli Red Lentil Soup

25min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1 h 50min

Potato Curry Soup

35min

Tuscan White Bean Stew

1 h

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min