Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

4.6 96 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

yellow onions in pieces
6 oz
tomato paste
2 ½ oz
garlic cloves
2
chipotle chilies, canned to taste
1 - 2
vegetable stock paste
1 tsp
dried Mexican oregano
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
paprika
½ tsp
extra virgin olive oil
½ oz
canned diced tomatoes with juices
14 ½ oz
black beans (14.5 oz ea.), rinsed and drained
2 cans
frozen sweet corn
4 oz
water
8 oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
sour cream to serve
chopped fresh cilantro to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 383 mg

Proteína 14 g

Calorías 1092 kJ / 261 kcal

Grasa 5 g

Fibra 15 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 44 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pantry Magic - #athomewiththermomix 9 Recetas
Estados Unidos

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Broccoli Red Lentil Soup

25min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

Broccoli Red Lentil Soup

30min

Portuguese Fish and Potato Stew

45min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1h 5min

Ratatouille with Pecorino

1h 5min

Vegetarian Chili

50min

Potato Curry Soup

35min

Butternut Squash Ravioli Soup

35min

Sausage and Lentil Stew

1h 15min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1h 5min